Где поесть
Больше звёзд Мишлен на квадратный километр, чем на любом другом горнолыжном курорте планеты. Гастрономическая карта Куршевеля 1850 плотная, разнообразная и тщательно составленная — восемь гидов, чтобы в ней разобраться.
Восемь способов найти свой стол.
«Три ресторана с тремя звёздами Мишлен в одной деревне на 1850 жителей. Такого нет больше нигде в мире.»
Frequently asked
Сколько звёзд Мишлен у Куршевеля?
На деревни Куршевеля приходится около четырнадцати звёзд Мишлен — примерно двенадцать из них в самом Куршевеле 1850 — это самая высокая концентрация среди всех горнолыжных курортов мира. Le 1947 Янника Аллено в Cheval Blanc держит единственные три звезды; Le Chabichou, Baumanière 1850 и кондитерский Le Sarkara — по две. Наш гид по Мишлен ведёт актуальный счёт.
Какой ресторан в Куршевеле 1850 лучший?
Для высокой кухни эталон — трёхзвёздный Le 1947 в Cheval Blanc, за ним двухзвёздные столы. Для классического горного обеда Cap Horn у альтипорта, Bel Air над 1650 и La Soucoupe — институции. Всё сводится к тому, чего вы хотите: гастрономического вечера или обеда с шампанским на снегу.
Нужно ли бронировать рестораны в Куршевеле 1850?
Для мишленовских залов и популярных обедов на склонах в высокий сезон — да, бронируйте заранее: часто за несколько недель для трёхзвёздных столов и за пару дней для востребованных горных террас в пиковые недели. Бары и неформальные места куда гибче.
Где обедать на склонах в Куршевеле?
Знаменитые горные обеды — Cap Horn, Bel Air, La Soucoupe и Le Bal: от расслабленных террас до полноценных застолий с шампанским и морепродуктами. Наш гид по обедам на склонах раскладывает их по секторам и ценам.
Есть ли в Куршевеле 1850 доступная еда?
Да. Бистро и брассери в 1850 и особенно в 1650 обойдутся примерно в €80–€140 за два блюда с вином, а деревенские булочные и кулинарии упрощают самостоятельную готовку. Репутация люкса — про верхний сегмент, а не про единственный вариант.